CREPES CON CHOCOLATE Y DULCE DE LECHE

POSTRE DE LIMÓN CON GALLETAS DUCALES
POSTRE DE LIMÓN CON GALLETAS DUCALES
septiembre 5, 2016
TIRAMISÚ
TIRAMISÚ
septiembre 5, 2016
CREPES CON CHOCOLATE Y DULCE DE LECHE

Para cuando los chicos llegan del colegio, porque estos crepes con chocolate y dulce de leche, los preparo desde no me acuerdo ni el tiempo, yo creo que ya me los preparaba a mí mi mamá cuando era soltera… Yo preparo muchísimos, así cuando llegan meriendan ellos y por la noche si quedan los comemos los adultos.

Cuando yo era chica y así creo que lo tomaron mis hijos, me encantaba agarrar el tarro de dulce de leche y comerlo a cucharadas.

Ahora ellos llegan de la escuela y ven el plato alto con muchos pisos de crepes, y se ponen contentos cuando ven la mesa preparada con los potes de dulce de leche repostero (que acá me cuesta horrores encontrarlo) y la salsa de chocolate… mueren por el dulce, con un plato, un vaso con leche sola y merienda bien, y yo contentísima.

 

Ingredientes

10 raciones

500 gr harina
1 sobre vainilla
6 huevos
1 litro leche
Una pizca sal
1 vasito chiquito de cognac, solo para dar gusto

Salsa de chocolate
Dulce de leche repostero

 

Pasos

Preparación en 30 minutos

1. Batir todos los ingredientes en un recipiente grande con la batidora eléctrica

2. Calentar la sartén y prepararla poniendo mantequilla

3. Con un cucharón tomar la medida para cada uno

4. Freir hasta que queden doraditos

5. Servir solo y cada uno rellena con lo que quiera.

Tomado de: https://cookpad.com/co/recetas/130888-crepes-con-chocolate-y-dulce-de-leche

Deja un comentario

Facebook
Follow by Email
RSS
× ¿Cómo puedo ayudarte?